sexta-feira, 6 de novembro de 2015

A Igreja e o Convento da Ordem do Carmo em Lagos, Portugal

Lagos, 06 de Novembro de 2015
Sobre O Convento e Igreja de Nossa Senhora do Carmo
O convento e igreja de Nossa Senhora do Carmo, das Irmãs Carmelitas Calçadas, foram edificados em 1554. Anteriormente neste mesmo local situava-se a ermida de Nossa Senhora da Conceição, segunda localização em Lagos.
Esta Ordem teve uma grande influência em Lagos com a criação da Ordem Terceira para leigos. A minha mãe foi presidente desta Ordem em Lagos de 1954 a 1959.
A 01 de Novembro de 1755, aconteceu o grande terramoto que, com ondas enormes, cobriu toda a cidade e todos os que estavam nela faleceram. Ao convento aconteceu a mesma coisa: ficou arrasado e das Irmãs apenas sobreviveram três que se encontrariam fora da cidade e regressaram ao convento de Évora porque a cidade ficou inabitável, sem água, sem casas e muitas doenças e males sobrevieram aos que conseguiram sobreviver por se encontrarem distantes da cidade na altura, 09:00 horas da manhã.
Somente a igreja, por se encontrar no alto da colina, restou apesar de danificada.
Depois de muitos anos, a cidade foi recuperando e no espaço do convento foi criado o Teatro Gil Vicente que começou a funcionar em 1867.
Em 1906, este teatro deixa de existir e constrói-se nele a Escola Industrial e Comercial de Lagos que após a revolução do 25 de Abril de 1974 passou a designar-se Escola Gil Eanes, mas que actualmente já deixou de lá existir e o espaço foi entregue a associações de carácter cívico.r

http://goo.gl/RSVXh5    site da Confraria dos Bolos D. Rodrigo, Lagos, Portugal


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1.º – As Amendoeiras em Flor e o Corridinho Algarvio.wmv           http://www.youtube.com/watch?v=NtaRei5qj9M&feature=youtu.be
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sábado, 4 de julho de 2015

sobre 'Os Bolos D. Rodrigo'




Lagos, 24 de Janeiro de 2014
Sobre Os Bolos Dom Rodrigo
O Algarve tem uma muito rica e variada doçaria e eu, não sei porquê, tenho-me lembrado muito dela nesta Quaresma, principalmente dos bolos D. Rodrigo. Quem foi D. Rodrigo?
Este, D. Rodrigo António de Noronha e Menezes, foi 40.o Governador do Algarve, na segunda metade do século XVIII. Os Governadores do Algarve tinham moradia oficial no Palácio dos Governadores de Lagos e no Castelo habitava o Alcaide da cidade, ambos dentro das muralhas de Lagos. Lagos foi elevada a capital do Algarve de1573 a 1755, D. Rodrigo foi Governador do Algarve de um de Abril de 1754 a Novembro de 1755, quando aconteceu o terramoto que a arrasou e o maremoto que a cobriu completamente com a água do mar, deixando Lagos inabitável.
Os bolos D. Rodrigo, que estão na origem desta confraria, têm o seu surgimento no dia 01 de Abril de 1754, data da recepção oferecida pelo Alcaide de Lagos ao Governador do Algarve, Capitão-General D. Rodrigo António de Noronha e Menezes que tomava posse. Além da recepção festiva na sua chegada e da sua família a Lagos também houve um almoço-recepção no castelo do alcaide com a presença de todas as edilidades mais importantes de Lagos e arredores. As freiras do Convento do Carmo de Lagos, as Irmãs Carmelitas, também quiseram presentear o Governador do Algarve que tomava posse e, com a permissão do alcaide trouxeram para a mesa duas grandes e ovais travessas de prata de BOLOS D. RODRIGO e a Madre Superiora Carmelita, também convidada, explicou a D. Rodrigo estes bolos que lhe ofereciam, criados para esta ocasião e que foram denominados BOLOS D. RODRIGO. A doceira-mor e a cozinheira-mor do castelo ficaram descontentes, pois estes bolos foram muito apreciados por todos e louvados em detrimento de todos os outros apresentados pela doceira-mor.

Assim os BOLOS D. RODRIGO são bolos conventuais, criados no Convento do Carmo sediado em LAGOS, Portugal pelas Irmãs Carmelitas deste convento para o dia 01 de Abril de 1754 e percorreram os tempos até aos nossos dias muito apreciados por todos. Por isso esta é uma data a comemorar pela confraria Bolos D. Rodrigo.
Muitos gostaram e este bolo conseguiu preservar-se à passagem dos séculos e actualmente, século XXI, está a ganhar projecção nacional e internacional. Então chegou a hora de identificá-lo de forma correcta.
Se utilizarmos a sua designação completa como se faz com os bolos de outras regiões, por exemplo: o pastel de Belém ninguém o designa por Beléns e muitos outros exemplos se pode encontrar por este país fora.
Ora os bolos D. Rodrigo podem ser designados assim que é a forma mais apropriada e, na pastelaria, pedimos assim:
1 bolo D. Rodrigo
2 bolos Dom Rodrigo
3 bolos D. Rodrigo
........
mas é nosso costume encurtar tudo o que se diz de modo que a mensagem que se quer passar, chegue mais depressa ao receptor. Neste caso podemos omitir bolo(s) porque este significante é claro para a empregada da pastelaria e assim podemos dizer em português corrente
1 Dom Rodrigo
2 D. Rodrigo
3 D. Rodrigo
.......

porque o plural que advém da quantidade desejada só se pode aplicar ao significante bolo e não ao nome próprio que o identifica – D. Rodrigo, Governador do Algarve com residência oficial em Lagos, capital do Algarve na altura. Já agora, Lagos foi capital do Algarve de 1573 a 1755, logo durante 182 anos. *
mcfpcid.portugal@outlook.com



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